hello大家好，我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题，制作鸡肉汉堡步骤，自制鸡肉小汉堡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

自制超级松软的手揉鸡肉小汉堡 大家好！我是傲涵 趁着最近连雨天气，温度不是很高，最适合消耗面粉 所以今天就来制作一款鸡肉小汉堡 食材：高筋面粉270g，牛奶110g，淡奶油40g，蛋液25g，糖45g，盐2g，鲜酵母12g，椰子油18g 做法： 因为我选择手揉面粉，所以采取水合法 1⃣️先将牛奶，淡奶油，蛋液，糖高筋面粉混合成团，放入冰箱冷藏一晚 2⃣️第二天取出后加入酵母混合均匀 3⃣️加入盐混合均匀 4⃣️加入椰子油混合均匀后迅速摔打，大约10多分钟即可成手套膜，进行一发 5⃣️一发后的面团分成六分，滚圆进行二次发酵后表面刷蛋液，撒芝麻 6⃣️烤箱预热180度20分钟左右即可 出炉后的汉堡胚冷却后，从中间分割，夹上自己喜欢的食物即可 淡奶油我选择的是爱真38稀奶油，它是欧洲优质稀奶油原料，0添加，乳脂含量高38% 所以做出来的面包奶香味超级浓。 一款简单又好吃的小汉堡，赶紧动手做起来

(资料图片仅供参考)

By A.傲涵

1、1

2、配料

3、手套膜

4、2

5、3

6、成功

7、棒棒哒

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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本文就为大家讲解到这里，希望对大家有所帮助。

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